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品牌半成品净菜为什么这么火?这一点很多人不知道
来源: | 作者:武汉瑞莱 | 发布时间: 1544天前 | 1022 次浏览 | 分享到:

每天晚上下班回家,想亲自下厨为家人做顿晚餐,但一想到要去菜市场买菜,买回来还要经过洗菜、切菜等工程,头都大了!您是否也有过这方面的烦恼?


品牌半成品净菜敢为人先,为大众解决了这一难题。一种新的商业模式正在悄然兴起:消费者在网上下订单,拿到家的是洗好、切好、配好的半成品净菜,连同葱姜蒜等辅料都会按时送上门,只需下锅炒熟就可以了,半小时内炒熟一桌菜,简单省事。这是“互联网+餐饮”的模式打开人们生活的新视角。

品牌半成品净菜线上和线下菜品分为荤菜、素菜、汤类等三类,品种有200多种,价格从几元到二十几元不等,单品最高价不到30元。以一道黑胡椒牛肉为例,商品总质量为420g,网购价为20几元,主菜包括牛肉粒,杏鲍菇,菜椒,洋葱等切好的菜,配料有黑椒汁,蚝油,黑胡椒等,所有的菜品搭配好,包装在一个便当盒大小的盒子内。做出来的美味不亚于米其林餐厅的水准,甚至比饭店做出来的还要新鲜美味。

消费者可通过电脑或手机微信下订单,在网上支付,就可以在家等待外送员送货上门,十分方便呢。公司在城市各个小区都有自己的社区团长,消费者也可以在本小区内的团长店自提。洗好、切好、配好的半成品净菜送到家后,只需要开火将油烧热,把菜放入锅中翻炒几分钟,再倒入已经预好料包,而且盒子上带有操作步骤的便签。简单到小学生都可以做出大餐。


这一商业模式其实是品牌半成品净菜对“互联网+餐饮”市场的一个细分,抓住了用户的痛点,满足了既想在家做饭,又不想买菜、洗菜、切菜的群体的需求。“很多已经成家的上班族,他们白天在外奔波,下班回到家后,天都黑了,如果想在家做饭的话,还得去菜市场或超市买菜,买回来还得洗菜、切菜,时间都花了大半天,肚子早就饿了,所以,有的人宁愿多花点钱,直接在网上买半成品净菜,用自己家的油和锅来炒,既省时省事,又不失在家做饭的温馨,何乐而不为呢!

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